Tuesday, June 30, 2020

炸鸡块

一日下午,用了妈妈的食谱,制作了炸鸡块,酥脆如肯德基家乡鸡,号称KFC- Kelantan Fried Chicken。 两小瓜吃得津津有味,还闲炸得不够多,看见孩子喜欢自己做的菜,才会体会做妈妈的辛苦和每日期盼孩子们把食物吃完的心情。祝妈妈们平安、喜乐、健康。



红豆情缘

小时候老爸常常煮红豆,全家人只有我特喜欢,所以一锅红豆常常被我和老爸啃完。
没想到经过多年,一天心血来潮,在家里煮了红豆,小欢欢特别喜欢,啃了好几碗。两父子坐在一起一起品尝红豆的美味和甜度,也让我想起小时候和爸爸在一起时光。


Monday, June 29, 2020

煮餸

一开始煮,就停不了手了。把小时候记忆里的菜,肉,调羹等等一一从脑海里搬了出来。
拿手的咕咾肉,豉油鸡,豆豉蒸鸡,炒白菜,姜葱蒸鸡,蒜蓉豆腐等等全都搬上桌。








Sunday, June 28, 2020

炒饭

除了快熟面,没真正的煮过一餐给孩子们。6月3日中午,因忙着参加会议,来不及出外打包给孩子们,就把昨晚的剩饭拿出来做炒饭,然后就参加了会议。老爸从厨房退休了多年,今天因会议紧急,所以出山重拿锅铲。
谁知道会议结束后从房里出来时,饭已经给两小瓜啃完。
隔了一星期第二次炒饭时,小瓜还要求了蛋包炒饭。小小问题难不倒老爸的。今天特别的记录了下来。





我的超级老爸

儿童事工上个星期的功课,就是要孩子和爸爸拍个搞怪的照片,疫情期间,这是最简单的功课了。看看小欢欢和老爸拍的照片。